SÜSSKARTOFFEL

Besonderes Highlight in unserem Gemüse Bereich -
die Süßkartoffel die eigentlich gar keine Kartoffel ist aber dennoch unbeschreiblich gut schmeckt, jeder sollte dieses tolle Gemüse einmal probieren denn es lassen sich unzählige tolle Gerichte damit Kochen
GESCHMACKLICH EINZIGARTIG

KAROTTEN

Frische rote, gelbe und violette Karotten

Roten Rüben können in der Küche vielseitig verwendet werden. Meist werden sie gekocht als Salat oder Essiggemüse verzehrt. Sie sind auch als Rohkost im Salat oder als Saft bekömmlich. Als warme Gemüsebeilage harmonieren sie mit Fleisch und Fisch und passen gut in Suppen und Eintöpfe.

TOPINAMBUR

Rote und weiße Topinambur erhältlich
Erhältlich von ca. November bis März,
eine echte Winterknolle die es in sich hat

Werden erst nach Kundenwunsch und immer FRISCH geerntet den ganzen Winter hindurch,
da sich die Knollen an der Luft nicht sehr lange lagern lassen